黄油牛奶曲奇饼干(百分百成功,低糖型,超简单配方,随性制作)

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黄油牛奶曲奇饼干的用料

低筋面粉 200g左右 黄油 150g左右
鸡蛋 1个 牛奶 适量
白糖 30g左右

黄油牛奶曲奇饼干的做法

黄油牛奶曲奇饼干(百分百成功,低糖型,超简单配方,随性制作)的做法图解1

步骤1

黄油加热融化加入白糖。 在冷水盆隔水打粘稠,分三次倒入鸡蛋液,打发。 和入低筋面粉。 裱花袋挤出成型。 烤箱200℃10分钟中上层,5-10分钟下层。 完成。
黄油牛奶曲奇饼干(百分百成功,低糖型,超简单配方,随性制作)的做法图解2

步骤2

完成

黄油牛奶曲奇饼干的烹饪技巧

1.和面的时候看情况,适量添加牛奶。筷子搅和起来,沙沙的有点干的感觉就成 2.面粉密度0.51。400毫升左右为200g。电饭锅带的量杯就成。白糖密度接近1。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-07

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