蜜汁烧大虾

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一直在减肥还不能舍弃美食，所以炒菜大多数都在用橄榄油。虾炸酥了再放佐料，这样特别香。

蜜汁烧大虾的用料

大虾 600g 橄榄油 30g
砂糖 50g 蚝油 20g
烧酒 50g

蜜汁烧大虾的做法

步骤1

虾剪去虾嘴

步骤2

热油。炸虾。炸制虾壳酥脆

步骤3

虾油可以倒出来留着炒白菜

步骤4

底油炒糖。糖化了变黄色的时候加入炸好的虾。

步骤5

加入蚝油。炒匀。

步骤6

烹入烧酒，我用的韩国烧酒，盖锅盖焖30秒。出锅！！

蜜汁烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 妮妮爱吃肉 编写，未经授权不得转载

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