原味羊肉汤

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羊肉是温补的好食材，尤其是在冬季，煲一锅原汁原味的羊肉，一家人围在一起，边喝羊汤，边话家常，欢声笑语其乐融融。

羊肉汤的用料

羊肉(肋排肉) 500g 葱 适量
大料 适量 花椒 适量
香叶 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 香菜 适量

羊肉汤的做法

原味羊肉汤的做法图解1

步骤1

把羊肉切块
原味羊肉汤的做法图解2

步骤2

羊肉凉水下锅
原味羊肉汤的做法图解3

步骤3

焯羊肉
原味羊肉汤的做法图解4

步骤4

把焯好的羊肉过温水，去浮沫，然后放进点压力锅里，加葱，大料，花椒，香叶
原味羊肉汤的做法图解5

步骤5

放水，没过羊肉，一次性把水放足
原味羊肉汤的做法图解6

步骤6

定时二十五分钟
原味羊肉汤的做法图解7

步骤7

出锅时放盐，胡椒粉，香菜调味

羊肉汤的烹饪技巧

最后出锅时放盐。有需要请加微信bettyboop209。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 小英爱eating 编写，未经授权不得转载

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