榛蘑三黄鸡煲汤

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榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。

榛蘑三黄鸡煲汤的用料

三黄鸡 400克 干榛蘑 30克
花雕酒 2汤匙 葱 3段
姜 4片 盐 适量

榛蘑三黄鸡煲汤的做法

榛蘑三黄鸡煲汤的做法图解1

步骤1

准备食材：三黄鸡洗净，斩成块状，榛蘑洗净后，泡发30分钟左右
榛蘑三黄鸡煲汤的做法图解2

步骤2

水开后，倒入三黄鸡
榛蘑三黄鸡煲汤的做法图解3

步骤3

倒入花雕酒，三黄鸡用水炒一下
榛蘑三黄鸡煲汤的做法图解4

步骤4

另起锅，放入适量底油，放入葱，姜，煸出香味
榛蘑三黄鸡煲汤的做法图解5

步骤5

放入炒好的三黄鸡
榛蘑三黄鸡煲汤的做法图解6

步骤6

再放入泡发好的榛蘑，翻炒均匀
榛蘑三黄鸡煲汤的做法图解7

步骤7

倒入适量的开水，大火烧开后转小火
榛蘑三黄鸡煲汤的做法图解8

步骤8

30分钟后，放入适量的盐，关火，榛蘑三黄鸡浓汤就做好了。

榛蘑三黄鸡煲汤的烹饪技巧

丝巾温馨提示：如果用柴鸡煲汤，味道更好哦。砂锅炖味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

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分类： 一家三口 午餐 锅具 砂锅煲类 汤

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