甜醋猪脚姜

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甜醋猪脚姜的用料

猪脚 鸡蛋
甜醋

甜醋猪脚姜的做法

甜醋猪脚姜的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟剝壳备用,姜洗干净拍扁切开。猪脚洗干净后踔水备用
甜醋猪脚姜的做法图解2

步骤2

炒锅烧热不放油,小火把姜烘干
甜醋猪脚姜的做法图解3

步骤3

猪脚也小火不放油烘干水分
甜醋猪脚姜的做法图解4

步骤4

把鸡蛋和姜,猪脚一起放入砂锅,加甜醋,开煮。我是插电的锅炖了三小时。平时砂锅的话煮开后转小火慢慢煮至猪脚软烂即可。甜醋如果酸了就加点红糖调味即可
甜醋猪脚姜的做法图解5

步骤5

很补的,适合我们女人吃。

甜醋猪脚姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-08

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