咖喱芋头鸡胸意面

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桃子姑娘hi
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本来没有加红薯的 但只有四个小芋头觉得太少了 临时加了红薯做好以后觉得太喜欢啦 哈哈 我一次做了两次的份量 第二份可以带公司去吃 美味 哈哈

咖喱芋头鸡胸意面的用料

鸡胸肉 根据自己的餐量 芋头 根据自己的食量
洋葱 适量 胡萝卜 适量
红薯 根据自己喜好添加 咖喱块 3块或3块以上
椰汁 250ml 黑胡椒 适量 腌制鸡胸肉用
蚝油 适量 腌制鸡胸肉用

咖喱芋头鸡胸意面的做法

咖喱芋头鸡胸意面的做法图解1

步骤1

准备的食材都切成大小合适的块 鸡胸肉切块加入黑胡椒和蚝油腌制（先弄好鸡胸肉以后再处理其他的蔬菜）
咖喱芋头鸡胸意面的做法图解2

步骤2

锅里烧水先煮好意面 将煮好的意面盛盘并倒入适量橄榄油拌匀 防止放置过程中粘连呀～ 不过话说回来 吃米饭也很棒呢 反正我是因为没有米饭就煮了意面的 啊哈哈
咖喱芋头鸡胸意面的做法图解3

步骤3

热锅 倒入适量橄榄油 油热后倒入鸡胸肉煎至略微金黄（因为之后还会加入洋葱翻炒 所以此时鸡胸肉不必一次煎到位）
咖喱芋头鸡胸意面的做法图解4

步骤4

倒入洋葱与鸡胸肉一起翻炒出味后 倒入椰汁拌匀
咖喱芋头鸡胸意面的做法图解5

步骤5

倒入其他的蔬菜
咖喱芋头鸡胸意面的做法图解6

步骤6

再掺入水至没过蔬菜 煮沸后放入咖喱块（两小块我觉得味道不足 后来我又加了一块 亲们可以自行调整呀） 盖上锅盖咕嘟咕嘟的煮吧 哈哈
咖喱芋头鸡胸意面的做法图解7

步骤7

等蔬菜差不多都熟了 咖喱变得粘稠时加入适量牛奶 这样既能防止咖喱过干 也能保证味道更加浓郁喔 ＾ν＾
咖喱芋头鸡胸意面的做法图解8

步骤8

当当～出锅啦热呼呼的咖喱倒入之前煮好的意面里 开吃咯～觉得面凉的话可以再放微波炉里打热一下喔
咖喱芋头鸡胸意面的做法图解9

步骤9

题外话…… 第二天早上我煮了意面 带了两个碗一个放咖喱 一个放意面 结果到公司以后告知我需要出去办事！纠结与带不带饭时 一咬牙拎着两个碗我就出去了 中午在costa里默默的吃了个面 一边吃一边想我也算是个奇葩了吧……

咖喱芋头鸡胸意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 桃子姑娘hi 编写，未经授权不得转载

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