圣诞节雪宝牛轧糖

精品
3.3万 浏览 360 收藏
收藏
寻找桃花岛
寻找桃花岛 寻找桃花岛
＋ 关注

最简单的棉花糖版牛轧糖，也可以这么可爱呢。。。这个圣诞节，和甜蜜的雪宝一起度过吧。。

牛轧糖的用料

黄油 10 棉花糖 50
奶粉 15 巧克力 少许
色素 1滴

牛轧糖的做法

圣诞节雪宝牛轧糖的做法图解1

步骤1

小火热锅，将棉花糖和黄油一起放入锅内，搅动融化
圣诞节雪宝牛轧糖的做法图解2

步骤2

融化后加入奶粉，继续搅拌
圣诞节雪宝牛轧糖的做法图解3

步骤3

快速装入剪口的裱花袋，马上在油纸上挤出雪宝的轮廓，入冰箱冷藏片刻
圣诞节雪宝牛轧糖的做法图解4

步骤4

完全凝固后取出，用隔水融化的巧克力在脸部画出表情
圣诞节雪宝牛轧糖的做法图解5

步骤5

同理画出树枝形的胳膊就可以了
圣诞节雪宝牛轧糖的做法图解6

步骤6

身体未凝固时，可将少许烤好的花生碎按在上面。我做的这个为了表面平整美观，所以没加花生碎。想自己尝试的筒子们，可以酌情添加
圣诞节雪宝牛轧糖的做法图解7

步骤7

装入裱花袋和挤身体轮廓的时候，一定要快，否则凉了就凝固了。
圣诞节雪宝牛轧糖的做法图解8

步骤8

巧克力树枝的胳膊和头发很脆弱，要轻拿轻放。

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 寻找桃花岛 编写，未经授权不得转载

牛轧糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛轧糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 圣诞节雪宝牛轧糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 圣诞节雪宝牛轧糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活