香菇皮蛋瘦肉粥

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三个孩子的妈6
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早安[愉快]，冷冷的下雨天最适合吃一碗暖暖的粥，今天做了香菇皮蛋瘦肉粥，没有熬骨汤就用了家乐大骨浓汤代替。

香菇皮蛋瘦肉粥的用料

大骨汤（家乐浓骨汤包） 瘦肉
皮蛋 香菇
葱

香菇皮蛋瘦肉粥的做法

香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

所需材料准备好，香菇切片（或切丁）肉丝，皮蛋，煮好的饭（我用煮粥的米）
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

用线将皮蛋切成小丁，（用线切丁不会粘皮蛋，而且切的丁很均匀）
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

放入几人份的水（大概一个人一碗水）等水开后，加入浓汤宝。（如果家里有大骨汤，鸡汤，最好用天然的汤）
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

等浓汤宝融化后，加入煮好的饭。慢慢熬，直到饭变成像粥一样的浓稠。
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

加入香菇，再煮一会儿。
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

加入瘦肉
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解7

步骤7

等差不多要上锅了再加入皮蛋
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解8

步骤8

一分钟后即可关火，下少许盐，（不加味精，因为浓汤宝本身就有味精）
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解9

步骤9

撒点葱花在粥上面。
香菇皮蛋瘦肉粥的做法图解10

步骤10

一碗香喷喷热乎乎的香菇皮蛋瘦肉粥就出炉了。希望大家喜欢。谢谢！

香菇皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 三个孩子的妈6 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 香 12-23个月

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