石锅拌饭

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朝鲜族的种传统美食，同样的食材不一样的味道…

石锅拌饭的用料

胡军卜 2g 角瓜片 2g
平菇 2g 桔梗 2g
牛肉末 2g 菠菜 2g
鸡蛋 1个 石锅拌饭酱 适量

石锅拌饭的做法

石锅拌饭的做法图解1

步骤1

石锅底部放油，在放入米饭，把锅放在炉具上，听见有吱吱声后把所有食材放入锅内，在准备另外一个煎锅煎一个太阳蛋（六分熟），鸡蛋煎好把蛋放入石锅内，在放入石锅拌饭酱…（石锅拌饭酱用的是原酱，在用糖稀，柠檬醋，蒜末，一点点啤酒调均）！
石锅拌饭的做法图解2

步骤2

拌均即可

石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 海鸥私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 拌 香 晚餐 午餐

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