自炸薯条

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自炸薯条的用料

土豆

自炸薯条的做法

自炸薯条的做法图解1

步骤1

把土豆切成条
自炸薯条的做法图解2

步骤2

把土豆放在沸腾的水里抄一下
自炸薯条的做法图解3

步骤3

捞出控水
自炸薯条的做法图解4

步骤4

油温五六十度时把控好水的土豆条放进去
自炸薯条的做法图解5

步骤5

炸几分钟之后捞出来，然后把油温在加高一些，再把这土豆条放进高温油锅里复炸一次，为了外焦里嫩
自炸薯条的做法图解6

步骤6

炸到颜色金黄就出锅了，放点盐或者番茄沙司，外焦里嫩
自炸薯条的做法图解7

步骤7

好吃极了

自炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 八零后老同志 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炸 香 下午茶

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