尖椒炒大肠

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很简单的菜，在熟食专柜买那种经过处理的大肠，回来比较省事。

尖椒炒大肠的用料

大肠 500克 尖椒 3个
生抽 2勺 姜片 3块
食用油 1勺

尖椒炒大肠的做法

尖椒炒大肠的做法图解1

步骤1

食用油炒热，加姜片炒香，直接加入切好的大肠。
尖椒炒大肠的做法图解2

步骤2

因为大肠本身就是熟的了（在熟食专柜买的嘛）再加入一小勺生抽食盐，炒热炒软即可入味。
尖椒炒大肠的做法图解3

步骤3

加入切好的尖椒，翻炒几次即可出锅。
尖椒炒大肠的做法图解4

步骤4

装盘即可，是不是很简单，告诉你 特别好吃噢！

尖椒炒大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 妮妮VV 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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