咖喱意面

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小啊小54
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没有意面肉酱，我依然能吃得很开心(｡･ω･｡)ﾉ♡昨天下午去拉练有点弄到脚了，所以懒得跑出去买肉，直接拿宿舍里的胡萝卜跟土豆做了个咖喱。再煮个意面一卷一拌，完美！

咖喱意面的用料

土豆 一个 胡萝卜 一个
意面 100g 咖喱块 3小块

咖喱意面的做法

咖喱意面的做法图解1

步骤1

大合照！咖喱用了半盒，也就是3小块。意面250g装的用了差不多一半。咖喱煮了两顿的量，晚上煮个饭拌着吃。
咖喱意面的做法图解2

步骤2

土豆跟胡萝卜去皮切小块。本来还想来个粗狂的滚刀块，想了想配意面的话还是切小丁好了～菜板太小没拍全，胡萝卜已经倒进锅里了。
咖喱意面的做法图解3

步骤3

土豆跟胡萝卜都放进锅里，加水齐平食材。开煮。沸了之后会有浮沫，撇掉。这泡泡拍出来的效果好迷幻(｡･ω･｡)ﾉ♡
咖喱意面的做法图解4

步骤4

煮到9成熟左右。因为各个锅的火力什么的不一样也很难说煮多久，就尝一块感觉跟平时吃的差不多了就可以先停火了。等下还要加咖喱块再煮，所以暂时不用煮太软。
咖喱意面的做法图解5

步骤5

把多出来的水倒掉一点，加入咖喱块，搅啊搅。不要让它沾底啦。搅到咖喱全部融化视水量多少继续煮一会儿或者关火焖。
咖喱意面的做法图解6

步骤6

这时候去煮个意面吧。水里放点盐。煮好捞在碗里。
咖喱意面的做法图解7

步骤7

把咖喱倒上去(｡･ω･｡)ﾉ♡完成！
咖喱意面的做法图解8

步骤8

来张造型
咖喱意面的做法图解9

步骤9

卷一卷，拌一拌(｡･ω･｡)ﾉ♡
咖喱意面的做法图解10

步骤10

开吃啦(｡･ω･｡)ﾉ♡

咖喱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 小啊小54 编写，未经授权不得转载

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