咖喱土豆牛肉

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咖喱土豆牛肉的用料

牛肉 500g 土豆 2个

咖喱土豆牛肉的做法

咖喱土豆牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉1.5cm方块，加生抽，料酒，盐，蚝油，水淀粉拌匀，腌制30分钟
咖喱土豆牛肉的做法图解2

步骤2

土豆切块泡水中去除多余淀粉
咖喱土豆牛肉的做法图解3

步骤3

锅中热油，将蒜瓣炒香，再下牛肉炒熟盛出
咖喱土豆牛肉的做法图解4

步骤4

锅中加油炒土豆，翻炒后，加入水刚好腌过土豆即可，将土豆焖熟，至锅中水快干
咖喱土豆牛肉的做法图解5

步骤5

加入油咖喱块，少许盐，翻炒至土豆均匀，然后加入牛肉，倒入1罐椰汁，小火炖10分钟即可，关火后再焖5的分钟，就搞定了。

咖喱土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 明天变好看的榨菜很兴冲冲 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 咖喱味 中国菜 辣

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