咖喱土豆牛肉拌饭

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第一次吃这个咖喱土豆牛肉拌饭还是十几年前的在日本时候，那个时候背井离乡，没吃过几顿饱饭啊！一位阿姨给我煮了这个咖喱饭，尽然吃了两碗，所以现在感觉那个味道和记忆还是一种幸福啊

咖喱土豆牛肉拌饭的用料

米饭 2碗 牛肉 300克
土豆 2，3个 咖喱 一份
洋葱 1个

咖喱土豆牛肉拌饭的做法

咖喱土豆牛肉拌饭的做法图解1

步骤1

牛肉先煮熟
咖喱土豆牛肉拌饭的做法图解2

步骤2

土豆切块备用，洋葱也切小块备用
咖喱土豆牛肉拌饭的做法图解3

步骤3

先把土豆和洋葱一起煸炒
咖喱土豆牛肉拌饭的做法图解4

步骤4

再放入牛肉块，加入咖喱
咖喱土豆牛肉拌饭的做法图解5

步骤5

多加点水，然后一直小火慢煮，煮到洋葱融化
咖喱土豆牛肉拌饭的做法图解6

步骤6

汤汁浓稠即可
咖喱土豆牛肉拌饭的做法图解7

步骤7

直接淋在刚出锅的米饭上，大米的香气混合着咖喱浓郁的芳香，让心里和身体都得到平衡和满足

咖喱土豆牛肉拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-02 · 上海

©本菜谱的做法由 传承家的味道 编写，未经授权不得转载
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