圣诞姜饼屋

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圣诞姜饼屋的用料

黄油 50g 糖粉 75g
鸡蛋 50g 蜂蜜 30g
面粉 250g 蛋白 15g
糖粉 110g 柠檬 2ml

圣诞姜饼屋的做法

#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解1

步骤1

将糖粉加入软化的黄油里
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解2

步骤2

用九阳电动打蛋器将黄油打制发白，在分次加入蛋黄搅拌均匀
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解3

步骤3

再加入蜂蜜搅拌均匀
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解4

步骤4

最后筛入面粉
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解5

步骤5

揉成面团
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解6

步骤6

拿出一点面团用赶面棍压薄
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解7

步骤7

用姜饼屋摸具压出形状
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解8

步骤8

记得面团底下要垫油纸，压好的模型表面用牙签搓小洞，
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解9

步骤9

把姜饼屋摸具全部压出模型
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解10

步骤10

烤箱170度预热10分钟
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解11

步骤11

放入九阳烤箱烘烤25分钟
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解12

步骤12

全部烤好后等凉
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解13

步骤13

开始盖房子啦！我用白巧克力融化当糖霜捏
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解14

步骤14

就这样一片接着一片拼接起来
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解15

步骤15

享受着盖房子的乐趣
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解16

步骤16

都盖的差不多在屋顶挤上白色巧克力，跟雪一样的挤法
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解17

步骤17

屋顶挤好后在屋顶捏上彩色的糖果就这样简单的姜饼屋就完成了
#九阳烘培剧场#圣诞姜饼屋的做法图解18

步骤18

哇噻旁边在摆些圣诞主题装饰，漂亮吧

圣诞姜饼屋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 小艾烘培 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 圣诞节 外国节日 九阳

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