蒜蓉开边虾

1.0万 浏览 20 收藏
收藏
。趁.年轻
。趁.年轻
＋ 关注

蒜蓉开边虾的用料

大虾 6只 大蒜泥 适量
盐 少许 油 少许

蒜蓉开边虾的做法

步骤1

大虾，洗净，去脚头，去泥肠，从腹部剖开不剖成两半。沥干水，抹少许盐（只放一点，多了会破坏虾的鲜甜味）

步骤2

切蒜末，多少根据自己喜好，切葱末一根（1根小葱）

步骤3

锅中放油，油比蒜末多三分之一，又热后炒蒜末，蒜末熟后放少量盐，再放葱末，关火。
蒜蓉开边虾的做法图解4

步骤4

把炒好的蒜蓉包在虾中，利用刚才炒过蒜末的锅，把虾摆放在锅中，摆好后开大火，待锅烫后加三至四汤勺水，盖上锅盖，等待一分钟打开锅盖水收干，取出装盘

蒜蓉开边虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 。趁.年轻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

蒜蓉开边虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉开边虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉开边虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蒜蓉开边虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活