牛肉炒年糕

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牛肉炒年糕的用料

西红柿 1个 年糕 1包
芹菜 1根 牛肉 1块

牛肉炒年糕的做法

牛肉炒年糕的做法图解1

步骤1

先用水泡年糕,我用的开水,泡一个小时就好了,不过年糕会比较软,切西红柿和芹菜备用,牛肉切片倒酱油腌一下,准备好就可以炒了,先开火,锅热倒油放西红柿再放豆瓣酱一勺,到一些水把西红柿煮烂,放牛肉翻炒几下,放芹菜,等芹菜差不多了,放年糕炒几下就可以出锅了,豆瓣酱比较咸,所以我没有放盐。

牛肉炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-14

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