紫薯豆沙饼

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一共做了8个,第一次做有大有小,不过还是很成功的

紫薯豆沙饼的用料

紫薯 一个 豆沙 适量
糯米粉 适量 奶酪 一块
细砂糖 适量 鸡蛋 一个

紫薯豆沙饼的做法

步骤1

第一次做,东西都是根据自己喜好添加的紫薯切块上锅蒸熟

步骤2

放量用料理机打碎成泥,我在这个过程加了奶酪和细砂糖。

步骤3

紫薯泥加一个鸡蛋和适量糯米粉活成面团,不沾盆就合适了。糖根据自己喜好添加

步骤4

把面团分成剂子,用到压成皮,裹进红豆沙,封口。然后用月饼模子压成型
紫薯豆沙饼的做法图解5

步骤5

上锅蒸15分钟左右

紫薯豆沙饼的烹饪技巧

放的东西都是根据自己喜好添加,也可以不加奶酪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-15

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