葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 淡奶油 100ml
牛奶 100ml 鸡蛋黄 两个
炼乳 25g 砂糖 25g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

将量好的材料用打蛋机搅拌,并过滤一遍
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

将蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满即可
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

放入烤箱中层,220度,30分钟左右
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

观察蛋挞液至有焦糖点出现取出
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

香喷喷的蛋挞就出炉啦!

葡式蛋挞的烹饪技巧

随时观察,至有焦糖味道更加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-16

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