韩国部队火锅

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爱吃韩餐的都会对它念念不忘,其实自己做是非常简单的,重要的是原料、原料、原料啊

韩国部队火锅的用料

辣白菜 1/4棵 芝士夹心年糕 100克
韩国辛拉面 2袋 脆脆肠 1包(大概10个)
韩国辣酱 1勺 年糕酱 1勺(没有可以不用)
马苏里拉芝士 2片 3碗

韩国部队火锅的做法

韩国部队火锅的做法图解1

步骤1

准备好所需原料
韩国部队火锅的做法图解2

步骤2

辣白菜、年糕、脆脆肠依次放入锅中,平铺
韩国部队火锅的做法图解3

步骤3

继续放入马苏里拉芝士和辛拉面
韩国部队火锅的做法图解4

步骤4

把面铺好,再加入辣酱和年糕酱,最后加水,大火煮开后转小火,边煮边不断搅拌,避免年糕糊底粘锅,需要注意的是,要不断搅拌并观察,水不够可以少量多次的加入,切记不要一次加水过多,保证面能煮熟汤底粘稠即可
韩国部队火锅的做法图解5

步骤5

面煮至自己喜欢的口感就可以香喷喷的出锅喽!

韩国部队火锅的烹饪技巧

里面所有原料都可以根据个人口味来增减的,但是辣酱的分量再减就会味道变淡,建议可以边煮边尝着加量,这样比较容易掌握味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-18

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