自制韩国部队火锅（3人食）

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kaka是天秤座超级无敌美少女
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节日吃饭总是热闹的，准备各种菜实在是太麻烦了！那就来个部队火锅吧！喜欢吃什么菜都可以放，整个锅里总会找到你喜欢吃的菜。浓浓的韩国辣酱和各种丸子、午餐肉、青菜、年糕、金针菇、鱼饼、豆腐、豆芽、面等等，一起煮熟，味道香浓，味蕾大开，汤汁还很下饭！这是我和朋友冬至的时候打的，接下来平安夜、圣诞节、元旦、春节都可以打部队火锅哦～

部队火锅的用料

韩国辣酱 2勺 葱姜蒜 适量
康师傅牛肉面 1包 年糕 100克
芝士片 1片 娃娃菜 半颗
肉肠 2根 金针菇 150克
午餐肉 10片 鱼饼 适量
豆腐 2块 肉丸、蟹柳等 适量
肉卷 适量 豆芽 适量
辣椒粉 1勺 淮山 半根

部队火锅的做法

自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解1

步骤1

所有的食材准备，青菜建议用娃娃菜哟
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解2

步骤2

提前购买韩国辣酱，我们买的是清净园淳昌辣椒酱，很好吃
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解3

步骤3

舀两大勺放在碗里，加入适量的盐、酱油、辣椒粉和半勺糖，加入两勺水搅拌均匀
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解4

步骤4

搅拌好的辣酱备用
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切好、各种蔬菜、肉类洗净，如图按常规切好备用
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解6

步骤6

起锅烧油，爆香葱姜蒜
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解7

步骤7

加入喜欢吃的娃娃菜、金针菇、年糕、肉肠、鱼饼、肉丸等准备好的食材
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解8

步骤8

加入午餐肉
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解9

步骤9

铺上豆芽，在上面淋入之前调好的辣酱，加上500ML水
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解10

步骤10

盖上锅盖，煮熟
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解11

步骤11

水开之后是这样子的
自制韩国部队火锅（3人食）的做法图解12

步骤12

煮熟后，加入准备好的康师傅方便面，放上芝士片，待面煮熟后，搅拌一下即可食用

部队火锅的烹饪技巧

1.吃完后锅里剩下的酱拿来拌饭也很好吃 2.还可以加入泡菜、肉丸等之类喜欢吃的食物，我们忘记买泡菜了，有泡菜会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载

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