西葫芦鸡蛋饼

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压抑的酸酪蛋很从容
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西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 200g 鸡蛋 1个
面粉 150g 葱花 少许
盐 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净擦丝
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

撒上适量的盐，并搅拌均匀，为的是让杀出水份。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

我为了让孩子多吃青菜，切了两片上海青进去，也可以不加。打入一个鸡蛋，并搅拌均匀。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉进行搅拌，如果太稠，可适量加点水，调制成照片上的稀稠程度即可。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅开火，放油少许。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

小火，放入大概半汤勺左右面糊，趁面糊没有凝固，用锅铲小心的将面糊弄大弄薄。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

中火煎至两面泛黄。
西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

好了，装盘。

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 压抑的酸酪蛋很从容 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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