白萝卜牛腩

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白萝卜牛腩的用料

牛腩 500g 八角 3颗
干辣椒 3个 桂皮 一小块
陈皮 1小片 冰糖 适量
萝卜 2条 生姜 适量
花椒 适量 酱油
黑酱油 料酒

白萝卜牛腩的做法

白萝卜牛腩的做法图解1

步骤1

准备好材料
白萝卜牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩抄水备用
白萝卜牛腩的做法图解3

步骤3

油入锅.待热后放入姜片、花椒、冰糖、桂皮、陈皮爆香。
白萝卜牛腩的做法图解4

步骤4

爆香后加入牛腩翻炒.
白萝卜牛腩的做法图解5

步骤5

加入半锅水.
白萝卜牛腩的做法图解6

步骤6

加入生抽、黑酱油。料酒。干辣椒。炖半小时(我用的是安利皇后锅,烂的比较快
白萝卜牛腩的做法图解7

步骤7

加入萝卜煮20分钟萝卜烂后出锅。
白萝卜牛腩的做法图解8

步骤8

成品

白萝卜牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-18

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