蚝油丝瓜炒蛋

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加入蚝油特别提鲜。

蚝油丝瓜的用料

丝瓜 一个 鸡蛋 两个
蚝油 适量

蚝油丝瓜的做法

蚝油丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打入碗中。
蚝油丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋液打散先下锅炒熟盛出来。
蚝油丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

锅里热油，葱花爆锅。
蚝油丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

倒入丝瓜翻炒，撒一点儿盐。
蚝油丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

加入蚝油炒至变软变色。
蚝油丝瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

蚝油丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 心竹園 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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