葱油捞面

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冬季火锅吃多了会腻，来一顿捞面养养胃。葱香远飘，口感筋道，吃完一碗再来一碗

葱油捞面#一碗好面--芯面道#的用料

面粉 400g 清水 140g
玉米油 少许 盐 少许
洋葱（切碎） 半个 胡萝卜（切丝） 半个
青椒（切丝） 半个 红葱头（切碎） 半个
生抽 适量 玉米油 适量

葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法

葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解1

步骤1

准备主材料
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解2

步骤2

清水中加入少许的盐和玉米头，混合融化
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解3

步骤3

加入到面条机内，启动程序
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解4

步骤4

等待出面
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解5

步骤5

边出面边往面粉撒干粉，防止粘合
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解6

步骤6

锅里烧开水，下面条
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解7

步骤7

捞起来过两、遍清水，用冷开水泡5分钟
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解8

步骤8

热锅下油，加入切碎的红葱头和洋葱，爆炒至飘香
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解9

步骤9

面捞起沥干水，加入烫熟的胡萝卜丝和青椒丝，爆炒后的红葱头和洋葱头，再加入适量的生抽，拌匀即可
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解10

步骤10

葱香远飘
葱油捞面#一碗好面--芯面道#的做法图解11

步骤11

口感筋道

葱油捞面#一碗好面--芯面道#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 小耳Maggie 编写，未经授权不得转载

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