＃一碗好面·芯面道＋奶香馒头＃

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猫头鹰710
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生于南方的我非常想尝试一下自己动手做馒头，芯面道给我一个机会，感谢！做出第一个奶香馒头非常有成就感，借鉴了玉池桃红老师的方子，稍微有点干多加了点牛奶

奶香馒头的用料

芯面道面粉 400g 牛奶 250g
酵母 5g 白糖 20g

奶香馒头的做法

＃一碗好面·芯面道＋奶香馒头＃的做法图解1

步骤1

准备好食材，把牛奶加热
＃一碗好面·芯面道＋奶香馒头＃的做法图解2

步骤2

加入白糖和酵母
＃一碗好面·芯面道＋奶香馒头＃的做法图解3

步骤3

倒入面粉中搅拌成絮状
＃一碗好面·芯面道＋奶香馒头＃的做法图解4

步骤4

需要放在室温发酵一半大，揉成团后切成小剂子，原谅我第一次做成这样，冷水入锅，蒸18分钟
＃一碗好面·芯面道＋奶香馒头＃的做法图解5

步骤5

时间好了之后稍微等两分钟再开盖哦

奶香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 猫头鹰710 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 香 早餐

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