香辣蟹

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童洋3
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香辣蟹的用料

蟹 油
葱 姜
蒜 生抽
糖 干辣椒
麻椒

香辣蟹的做法

步骤1

蟹钳掰掉，刀背拍裂，蟹尾去掉，蟹壳掰开，把身体掰成两段。

步骤2

蟹肉裹上淀粉，放入油锅炸至金黄，起锅。

步骤3

锅里放油，放姜葱蒜末，麻椒，干辣椒炒香，放入炸好的蟹肉，加生抽盐糖，焖一下起锅。

香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 童洋3 编写，未经授权不得转载

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