部队火锅—海鲜豪华版

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两年前去韩国,就爱上了辣白菜的味道,部队锅也很是怀念。特别是在寒冷的冬天,周末时间,一家人围着一个锅,暖暖和和吃一顿饭,简单的幸福。

部队火锅的用料

大虾 适量 花蛤 适量
切蟹 适量 鱿鱼 适量
百叶 适量 扇贝肉 适量
洋葱,香菇,土豆等各类蔬菜 适量 韩国泡菜 2袋
韩国拉面 2袋 年糕 1袋
芝士片 1片

部队火锅的做法

部队火锅—海鲜豪华版的做法图解1

步骤1

百叶切好
部队火锅—海鲜豪华版的做法图解2

步骤2

虾洗净
部队火锅—海鲜豪华版的做法图解3

步骤3

切蟹洗净
部队火锅—海鲜豪华版的做法图解4

步骤4

花蛤泡充分
部队火锅—海鲜豪华版的做法图解5

步骤5

各种食材准备好
部队火锅—海鲜豪华版的做法图解6

步骤6

锅底刷薄薄一层有,摆好洋葱片,加入辣白菜,翻炒
部队火锅—海鲜豪华版的做法图解7

步骤7

加水,分类摆好食材
部队火锅—海鲜豪华版的做法图解8

步骤8

中间放入拉面和芝士片,开中火
部队火锅—海鲜豪华版的做法图解9

步骤9

几分钟后即熟

部队火锅的烹饪技巧

部队锅绝对是以貌取“锅”,所以摆盘很重要哈,要等类别集中排放好,再开火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-21

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