巧克力花生棒

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柠柠柠檬LM
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巧克力花生棒的用料

黄油 70g 低粉 115g
全蛋液 15ml 糖粉 40g
巧克力 70g 花生 适量

巧克力花生棒的做法

巧克力花生棒的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉和全蛋液，我这里没有糖粉用绵白糖代替的，可以适当减量
巧克力花生棒的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉揉成团，中间的步骤我做的太认真，忘记拍了，想起了时候已经揉好了
巧克力花生棒的做法图解3

步骤3

花生铺平（一定要铺平）200度烤10～12分钟，
巧克力花生棒的做法图解4

步骤4

把揉好的面团分割成8g一份的小面团，揉搓成条（我嫌麻烦都是估量的）160度烤18分钟，具体看烤箱脾气，剩最后几分钟时候可以多观察一下
巧克力花生棒的做法图解5

步骤5

花生去皮后切成花生碎，或者用东西擀也行
巧克力花生棒的做法图解6

步骤6

巧克力放进容器隔水加热至融化
巧克力花生棒的做法图解7

步骤7

像这个样子，然后就可以涂抹啦，涂完巧克力放在花生碎里边沾一下放在一边，注意，不要挨上或者摞一起，都涂完之后放冰箱冷藏就可以啦
巧克力花生棒的做法图解8

步骤8

成品～

巧克力花生棒的烹饪技巧

巧克力要多涂才好吃，不然都被花生的味道掩盖了，吃不到巧克力的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 柠柠柠檬LM 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶

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