墨西哥虾饼

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墨西哥虾饼的用料

中筋面粉 100g 鸡蛋 1
水 适量 虾仁 20个
娃娃菜 50g 苹果 30g
丘比特芝士色拉 适量 油、盐、酱油 适量
芝麻 适量

墨西哥虾饼的做法

墨西哥虾饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散混入面粉搅拌均匀，加适量热水揉成团，醒面15分钟； 将面粉做成大小一样的剂子，擀成大小一样的饺子皮； 国内油烧热，小火，放饺子皮，煎至两面金黄； 将煎好的饺子皮对半折叠，用碗（或其他重的东西）压住定型，待用。
墨西哥虾饼的做法图解2

步骤2

虾仁热油爆炒，加切成丝的白菜小火炒，放适量盐。
墨西哥虾饼的做法图解3

步骤3

虾仁菜丝放凉加适量丘比特芝士色拉，待用
墨西哥虾饼的做法图解4

步骤4

苹果切丝加适量芝麻、适量芝士色拉
墨西哥虾饼的做法图解5

步骤5

先将虾仁菜丝裹入饺子皮，再放苹果丝即可

墨西哥虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 celinty 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 晚餐 拉美菜

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