土豪蛋

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朋友圈一直疯狂在说这是土豪蛋，我也想吃，就自己做啦

土豪蛋的用料

糯米 糯米 玉米粒
盐 酱油
料酒 腊肉

土豪蛋的做法

土豪蛋的做法图解1

步骤1

糯米泡2个小时左右，为了蒸方便
土豪蛋的做法图解2

步骤2

玉米也泡一下，我喜欢比较软的
土豪蛋的做法图解3

步骤3

将泡好的糯米，玉米，和腊肉搅拌在一起
土豪蛋的做法图解4

步骤4

鸭蛋开个洞，把蛋清倒出来，留蛋黄在里面，对了，在弄之前，蛋壳洗一下我的没洗，外壳就显的脏
土豪蛋的做法图解5

步骤5

在蒸的差不多的时候放入提味的料，盐，酱油，什么的，量自己控制，
土豪蛋的做法图解6

步骤6

把料塞进蛋壳里，使劲塞，但一定不要塞满，不要塞满，不要塞满！不然到时候蒸熟满出来，不好看
土豪蛋的做法图解7

步骤7

我就塞的不够满，放到蒸蛋器蒸，没有的，可以直接在在蒸笼蒸，不过要放上布，不然鸭蛋会立不起来，蒸的时候有条件，可以在蛋壳上盖上竹叶，很香哦。
土豪蛋的做法图解8

步骤8

你看，蒸熟了，就会满出来，还好，我刚刚没有填满，哈哈
土豪蛋的做法图解9

步骤9

土豪蛋，成功啦！哈哈

土豪蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 小兔子吃货 编写，未经授权不得转载

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