红烧鱼

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红烧鱼的用料

武昌鱼 1条

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

清洗干净,放老抽,盐,五香粉腌制十分钟!
红烧鱼的做法图解2

步骤2

备好葱姜蒜!
红烧鱼的做法图解3

步骤3

把鱼的两面煎微黄,把鱼铲出来,放豆瓣酱炒香,然后葱姜蒜炒出香味,加水,把鱼放上面炖一下,时间自己控制!
红烧鱼的做法图解4

步骤4

鱼出盘后,放香葱和香菜到锅里,搅拌后把锅里的汤一起浇到鱼身上!

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-26

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