平底锅牛轧糖

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平底锅牛轧糖的用料

棉花糖 适量 碎花生 适量
黄油 适量 奶粉 适量

平底锅牛轧糖的做法

平底锅牛轧糖的做法图解1

步骤1

食材大概 花生忘记拍了
平底锅牛轧糖的做法图解2

步骤2

辅助工具
平底锅牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油丢入不粘锅 开小火 渐渐融化倒入棉花糖。翻搅一下，因为拍照都略焦了。

步骤4

棉花糖差不多了就倒碎花生，继续翻搅均匀，加奶粉。懒得买了用了平时喝的羊奶粉。最好半脂或脱脂的不然真的甜炸了。也得看个人吧。图没空拍 脑补。
平底锅牛轧糖的做法图解5

步骤5

铺好油纸 将它们倒进去 再添一张油纸。用擀面杖将它们铺平整。宽度自己掌握。 可以放进冰箱半个钟。
平底锅牛轧糖的做法图解6

步骤6

开切了 大概这样子不会很软。
平底锅牛轧糖的做法图解7

步骤7

第一次做来圣诞节送人的~下次放蔓越莓。

平底锅牛轧糖的烹饪技巧

注意全程小火，棉花糖要翻不然会焦。食材用量请自行掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 yannnbabee 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 甜 下午茶

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