平底锅版牛轧糖

精品
1.8万 浏览 510 收藏
收藏
果妈私房菜
果妈私房菜 果妈私房菜
＋ 关注

周末回妈妈家玩，顺便想给妈妈做一些牛轧糖，可惜妈妈家没有烤箱，也没用微波炉，只好用平底锅给妈妈做了一些牛轧糖，没有想到很成功，而且操作也好方便呢！

平底锅版牛轧糖的用料

熟花生，棉花糖，黄油，奶粉

平底锅版牛轧糖的做法

平底锅版牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生炒熟后褪皮备用
平底锅版牛轧糖的做法图解2

步骤2

准备黄油
平底锅版牛轧糖的做法图解3

步骤3

准备奶粉
平底锅版牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖一包
平底锅版牛轧糖的做法图解5

步骤5

平底锅烧热放入黄油融化
平底锅版牛轧糖的做法图解6

步骤6

把棉花糖也放进去小火慢慢的融化，记得要用木铲翻动哦，要不然下面会糊掉的
平底锅版牛轧糖的做法图解7

步骤7

加入适量奶粉和熟花生快速翻动均匀
平底锅版牛轧糖的做法图解8

步骤8

搅拌好的牛轧糖放在案板上，整理好形状，平铺一层保鲜膜，用擀丈擀平
平底锅版牛轧糖的做法图解9

步骤9

擀好的牛扎糖晾至温热
平底锅版牛轧糖的做法图解10

步骤10

趁温热把牛轧糖切成条状
平底锅版牛轧糖的做法图解11

步骤11

再切成小块儿
平底锅版牛轧糖的做法图解12

步骤12

晾凉后，包入包装纸就可以了！
平底锅版牛轧糖的做法图解13

步骤13

成品
平底锅版牛轧糖的做法图解14

步骤14

成品
平底锅版牛轧糖的做法图解15

步骤15

成品

平底锅版牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

平底锅版牛轧糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

平底锅版牛轧糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 平底锅版牛轧糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 平底锅版牛轧糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活