菠萝咕唠豆腐

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菠萝咕唠豆腐的用料

菠萝 半个 青椒 1个
红椒 1个 豆腐 1块
葱花 适量 白醋 1勺
生抽 半勺 白糖 2勺
蕃茄酱 3勺 玉米淀粉 1勺
水 10勺 油 适量

菠萝咕唠豆腐的做法

菠萝咕唠豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块备用，青椒红椒洗净用手掰成小块，菠萝切块备用，葱切葱花备用
菠萝咕唠豆腐的做法图解2

步骤2

不沾锅里放油烧热，小火放入豆腐煎
菠萝咕唠豆腐的做法图解3

步骤3

一面煎好后反面，直至豆腐各面都煎成金黄色捞出
菠萝咕唠豆腐的做法图解4

步骤4

煎好的豆腐
菠萝咕唠豆腐的做法图解5

步骤5

锅内放入适量油烧热后放入葱花爆香
菠萝咕唠豆腐的做法图解6

步骤6

放入青红椒炒至断生盛出备用
菠萝咕唠豆腐的做法图解7

步骤7

按生抽半勺，白醋一勺，两勺白糖，三勺番茄酱，一勺玉米淀粉，十勺水混合成酸甜汁备用，锅里倒入酸甜汁烧开
菠萝咕唠豆腐的做法图解8

步骤8

加入菠萝让菠萝的味道进入酸甜汁里
菠萝咕唠豆腐的做法图解9

步骤9

加入青红椒，让青红椒均匀裹上酸甜汁，翻炒并让青红椒炒熟
菠萝咕唠豆腐的做法图解10

步骤10

加入豆腐快速翻炒，让豆腐均匀入味，调入适量盐调味即可
菠萝咕唠豆腐的做法图解11

步骤11

出锅了！酸酸甜甜好好吃！

菠萝咕唠豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 幸福一生288 编写，未经授权不得转载

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