南瓜糯米盅

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南瓜糯米盅的用料

南瓜 红枣
糯米 蜜枣
黄冰糖 枸杞

南瓜糯米盅的做法

南瓜糯米盅的做法图解1

步骤1

挑选一个肚圆的小南瓜，要圆溜溜的好看点。不要特别大，以自己家的蒸锅能放下为准
南瓜糯米盅的做法图解2

步骤2

在顶端三分之一处切开，当盖子。三分之二当容器，把里面瓤挖空。

步骤3

把糯米在蒸锅里蒸成八分熟
南瓜糯米盅的做法图解4

步骤4

将八分熟的糯米盛出。把蜜枣先放进南瓜，放一层米，把黄冰糖压碎，和米混合放进去。红枣和枸杞洗净铺在上面造型，自己随意摆放，也可混合一起入味。整体入锅蒸熟即可。
南瓜糯米盅的做法图解5

步骤5

成品

南瓜糯米盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-28

©本菜谱的做法由 微笑的樱桃 编写，未经授权不得转载

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