炸薯条

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炸薯条的用料

土豆 1个 咸盐 3g
番茄酱

炸薯条的做法

炸薯条的做法图解1

步骤1

选一个大点的土豆，切条后浸泡冷水中10分钟，做半锅水，待水沸腾后把切好薯条放入煮3分钟捞出，控水一定要控干后放入冰箱冷冻两小时
炸薯条的做法图解2

步骤2

油热八分有轻微小泡泡即可，放入薯条小火炸，中途需用铲子翻过充分让油炸到薯条，带薯条变金黄色且软便可出锅(小火炸大约需要五分钟左右☆)出锅后可放点盐！

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 雨妹纸_爱美食 编写，未经授权不得转载

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