元味好牛

1.9万 浏览 71 收藏
收藏
芷霓Jennie
芷霓Jennie 芷霓Jennie
＋ 关注

牛排的用料

牛排 200g 白酒 10g
橄榄油 20g 黑胡椒粉 3g
综合香料（含粗盐） 5g 青红黄椒 合半个
生菜 3片 柠檬 半个

牛排的做法

元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解1

步骤1

牛排用白酒黑胡椒橄榄油综合香料腌制20分钟。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解2

步骤2

彩椒切半。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解3

步骤3

牛排和彩椒都放一些综合香料腌制。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解4

步骤4

彩椒要切条。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解5

步骤5

热锅倒橄榄油。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解6

步骤6

小火低温煎牛排，大概十分钟。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解7

步骤7

静置五分钟，等血水出净。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解8

步骤8

用煎过牛肉的油煎彩椒。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解9

步骤9

生菜切丝，彩椒切丁。
元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法图解10

步骤10

摆盘。

牛排的烹饪技巧

五星酒店的大厨在煎完牛排后不会马上上桌，会等五分钟后牛肉才是最佳状态。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载

牛排的其他做法更多

牛排的全部作品

上传我做的这道菜

牛排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 元味好牛#豆果&顺丰原切牛排#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活