枣泥糕

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枣泥糕的用料

大枣 200g 砂糖 45g
红糖 100g 牛奶 50g
鸡蛋 6个 玉米油 70g
低粉 120g 白芝麻 适量

枣泥糕的做法

枣泥糕的做法图解1

步骤1

红枣200g煮熟
枣泥糕的做法图解2

步骤2

六个鸡蛋
枣泥糕的做法图解3

步骤3

煮熟后打成枣泥
枣泥糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋分离
枣泥糕的做法图解5

步骤5

加玉米油
枣泥糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
枣泥糕的做法图解7

步骤7

加90克糖继续搅拌
枣泥糕的做法图解8

步骤8

加牛奶继续搅拌
枣泥糕的做法图解9

步骤9

120克低粉过筛
枣泥糕的做法图解10

步骤10

加枣泥继续搅拌
枣泥糕的做法图解11

步骤11

45克糖加入蛋白 打发到静止
枣泥糕的做法图解12

步骤12

打到这里为止 分三次搅拌进去面糊中
枣泥糕的做法图解13

步骤13

倒入烤盘 刮平
枣泥糕的做法图解14

步骤14

撒上芝麻 然后烤箱预热180度 上下火烤25分钟
枣泥糕的做法图解15

步骤15

期间看了一下
枣泥糕的做法图解16

步骤16

好了
枣泥糕的做法图解17

步骤17

啦啦啦 很好吃 入口即化

枣泥糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-29

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