空心麻球

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麻木的滑子菇很高级
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很多人喜欢空心麻球，因为它很大，比篮球还大，吃起来脆，香，甜

空心麻球的用料

糯米粉 750g 焦糖 500g
泡打粉 100g 糯米粉 500g

空心麻球的做法

空心麻球的做法图解1

步骤1

把750克糯米粉加水揉揉。
空心麻球的做法图解2

步骤2

揉好分一个个剂子放水里煮熟。
空心麻球的做法图解3

步骤3

煮飘起来，过滤。
空心麻球的做法图解4

步骤4

倒入打面机于其他配料一起快打10分钟。
空心麻球的做法图解5

步骤5

打好取出来，分250克一个，沾水粘芝麻。用保鲜膜包好，就可以炸了。
空心麻球的做法图解6

步骤6

油炸不用按，和压。3到5分钟可炸一个。效果薄。很脆。
空心麻球的做法图解7

步骤7

麻球自己会膨胀，很简单容易上手。
空心麻球的做法图解8

步骤8

学习不懂大写号码，一三一 二柒九柒，壹零二八。
空心麻球的做法图解9

步骤9

冷掉一个月也不会塌下来。
空心麻球的做法图解10

步骤10

还有不懂的找我吧！

空心麻球的烹饪技巧

油温，和配方很重要。没人教会学不会的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 麻木的滑子菇很高级 编写，未经授权不得转载

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