【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤

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小时候,天然的桃胶见得太多了。但那个时候,我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶,也不知道原来它是可以食用的,更不知道它具备清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤等神奇功效~~~反正,那个时候它认得我,我不认得它~~~ 所以说,没有见识是可怕的~~~~ 我先生向来对糖水不感冒,可对这道【桃胶银耳甜汤】非常喜欢。喜欢的程度“令人发指”,居然发展到和我抢糖水喝的地步~~然后直接喝到了~~~~撑的!! 我一边嘲笑他,一边琢磨:他到底是喜欢桃胶呢,还是喜欢木瓜呢?

桃胶银耳甜汤的用料

桃胶 15粒 银耳 8g
木瓜 半个 冰糖 45g

桃胶银耳甜汤的做法

【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解1

步骤1

桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块;
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解2

步骤2

银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解3

步骤3

木瓜去皮去籽,切成小块;
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解4

步骤4

将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅;
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解5

步骤5

加够足量的清水;
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子,炖盅通电,选择“甜品”程序,炖3个小时;
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解7

步骤7

2.5个小时后,放入木瓜;
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解8

步骤8

桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了;
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法图解9

步骤9

盛出即可饮用。

桃胶银耳甜汤的烹饪技巧

1、桃胶一定要泡软,清洗掉里面的杂质才能使用,我一般是白天出门前将桃胶泡好,第二天再使用; 2、夏天可将糖水冷藏后再饮用;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-30

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