牛肉饺子

20.0万 浏览 1101 收藏
收藏
逗你玩6816
逗你玩6816
＋ 关注

为了给女少吃猪肉，只能多开发牛肉系菜肴了

牛肉饺子的用料

牛肉馅 1000g 大葱 500g
洋葱 500g 胡萝卜 1000g
花椒水 250g 盐 10g
糖 5g 生抽 适量
老抽 适量 香油 适量
黑胡椒粉 适量 蚝油 适量

牛肉饺子的做法

牛肉饺子的做法图解1

步骤1

牛肉馅，首先加一点花椒水后同一方向搅拌，加十次搅拌十次左右，打成水馅。
牛肉饺子的做法图解2

步骤2

依次加入调料，生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒粉、香油、等，同方向搅拌均匀，静置。
牛肉饺子的做法图解3

步骤3

大葱加少许盐切成小丁，拧干水分。
牛肉饺子的做法图解4

步骤4

胡萝卜加少许盐切成小丁，拧干水分。
牛肉饺子的做法图解5

步骤5

洋葱加少许盐切成丁，拧干水分。
牛肉饺子的做法图解6

步骤6

调好的牛肉馅首先放入大葱。
牛肉饺子的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜丁。
牛肉饺子的做法图解8

步骤8

加入大葱和胡萝卜丁后。
牛肉饺子的做法图解9

步骤9

最后放入洋葱丁。
牛肉饺子的做法图解10

步骤10

同方向搅拌均匀
牛肉饺子的做法图解11

步骤11

胡萝卜汁面
牛肉饺子的做法图解12

步骤12

菠菜汁面
牛肉饺子的做法图解13

步骤13

包自己喜欢的样式
牛肉饺子的做法图解14

步骤14

煮好就可以开动了

牛肉饺子的烹饪技巧

搅拌肉馅一定要一个方向，加花椒水时要一点一点加，边加边同方向搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 逗你玩6816 编写，未经授权不得转载

牛肉饺子的其他做法更多

牛肉饺子的全部作品

上传我做的这道菜

牛肉饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 牛肉饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活