辣椒炒猪肝

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阿桑姑娘
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医生说我要吃些猪肝补血,无辣不欢的我怎么受得了清淡味.

辣椒炒猪肝的用料

辣椒 若干 猪肝 1小块
蒜瓣 3颗 姜丝 少许

辣椒炒猪肝的做法

辣椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

配料备用。芹菜是因为多两根，一起做配菜吧
辣椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切片。不断的换水清洗，洗掉多余的血水.然后放料酒，生粉，腌15分钟。
辣椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

热锅，入猪肝
辣椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

待猪肝变色后，盛出来装碟备用
辣椒炒猪肝的做法图解5

步骤5

放入配料大火炒
辣椒炒猪肝的做法图解6

步骤6

然后加入猪肝，入盐，翻拌匀即可.
辣椒炒猪肝的做法图解7

步骤7

下饭

辣椒炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 阿桑姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 辣

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