姜饼屋

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宝贝们圣诞节都发烧不舒服，姜饼我买的是成本的就懒得做了，就自己做了糖霜来做装饰部分啦！

姜饼屋的用料

成品饼干 事先做好的 蛋白 30g
糖粉 220g 柠檬汁 5g

姜饼屋的做法

姜饼屋的做法图解1

步骤1

将蛋白30g加入220g糖粉，5g柠檬汁混合打发。
姜饼屋的做法图解2

步骤2

打发到提起落下的蛋白霜痕迹不容易消失为准，这样蛋白霜就好啦！
姜饼屋的做法图解3

步骤3

用裱花袋装好蛋白霜，开始粘合小房子的构架。
姜饼屋的做法图解4

步骤4

有些部分构架可以直接用装饰方法粘合。
姜饼屋的做法图解5

步骤5

然后把小装饰品一点点粘合上去。
姜饼屋的做法图解6

步骤6

粘合装饰品。

姜饼屋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-02

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 圣诞节 外国节日 饼干 12-23个月

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