藕

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爽口

藕的用料

盐 2勺 辣子 2个
藕 一个 葱 1根
水淀粉 少许 胡椒面 少于
大蒜 2个

藕的做法

藕的做法图解1

步骤1

藕切片，用开水焯下。
藕的做法图解2

步骤2

同时切好葱姜蒜
藕的做法图解3

步骤3

准备好水淀粉
藕的做法图解4

步骤4

辣椒也用热水焯下，
藕的做法图解5

步骤5

锅中放热油，下葱姜蒜，炒出香味下辣子一起炒。
藕的做法图解6

步骤6

在放藕片，放胡椒面和水淀粉和盐。
藕的做法图解7

步骤7

最后快出锅时放木耳
藕的做法图解8

步骤8

出锅摆盘

藕的烹饪技巧

小火，要不容易胡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-02

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分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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