酸菜粉条冻豆腐

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豆腐酸菜都是自己做的，吃起来很踏实。

酸菜粉条冻豆腐的用料

酸菜 5斤 冻豆腐 4斤
粉条 3斤 八角 5个
桂皮 5g

酸菜粉条冻豆腐的做法

酸菜粉条冻豆腐的做法图解1

步骤1

酸菜切丝备用
酸菜粉条冻豆腐的做法图解2

步骤2

解冻的豆腐备用
酸菜粉条冻豆腐的做法图解3

步骤3

粉条备用
酸菜粉条冻豆腐的做法图解4

步骤4

起锅烧油（油要多加点，酸菜喜欢油大）八角，桂皮炸一下然后下酸菜爆炒然后加水下冻豆腐。
酸菜粉条冻豆腐的做法图解5

步骤5

炖四十分钟左右加粉条炖五分钟出锅

酸菜粉条冻豆腐的烹饪技巧

酸菜要炖久一点才好吃。正宗东北菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 ？？？90 编写，未经授权不得转载

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