芥末鸭爪

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芥末鸭爪的用料

鸭爪 500g 芥末 30g
醋 适量 生姜 6片
盐 适量 糟卤 1包
大蒜 4颗

芥末鸭爪的做法

芥末鸭爪的做法图解1

步骤1

将鸭爪洗净放锅里煮，加入盐、生姜、大蒜！煮熟，按个人口味，喜欢熟一点可以多煮一会，喜欢有嚼劲少煮，煮好倒出来沥水凉却！
芥末鸭爪的做法图解2

步骤2

芥末加入开水打散，均匀溶化成图片这样，用盖子盖起来闷！凉却！
芥末鸭爪的做法图解3

步骤3

将鸭爪放入容器，加入1包糟卤、醋！放几个小时可以开吃！越久越入味！

芥末鸭爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-05

©本菜谱的做法由 贵艺 编写，未经授权不得转载

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