东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃 附调料制作方法

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麻辣拌我个人比较喜欢荤拌，就是用红丸子和小香肠，鱼丸，豆皮拌的，上面介绍给大家的是大众版。我比较爱吃味儿重的，多甜酸多辣的。喜欢什么口的可以因个人口味调换。一般抚顺本地人大多数还是喜欢吃酸甜麻辣的吧。

东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃 附调料制作方法的用料

土豆片 50g 红丸子 50g
宽粉 50g 小红肠 50g
茼蒿 30g 豆皮 30g
桂花肠 20g 油豆泡 20g
海带结 10g

东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃 附调料制作方法的做法

东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃 附调料制作方法的做法图解1

步骤1

秘制调料：红油豆豉10g耗油5g牛肉酱5g酱油5g芝麻孜然5g陈醋5g白糖6g炒熟辣椒油10g麻油10g鸡精5g麻椒油3g炒制红酱5g三花酒3g豆瓣辣椒酱5g花生碎5g。
东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃 附调料制作方法的做法图解2

步骤2

将食材煮熟后，将水拎干，然后放入盆中备用。
东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃 附调料制作方法的做法图解3

步骤3

将调料依次放入盆中拌均即可，具体口味可以根据个人的喜欢来调节。
东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃 附调料制作方法的做法图解4

步骤4

如果有的亲想吃，又闲太麻烦的话，可以去淘宝搜索麻辣拌或者抚顺麻辣拌，看到我的头像点击进入就可以了。5袋包邮，还送零食。3.98一袋哦。

东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃 附调料制作方法的烹饪技巧

好的美食需要传递，才能发挥出它最大的特色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 麻辣逗逼 编写，未经授权不得转载

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