牛轧糖-简简单单的爱

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纷纷712
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牛轧糖，小时候的味道，来自奶奶简简单单的爱！

牛轧糖的用料

棉花糖 90g 黄油 20g
花生碎 100g 奶粉 60g
糖纸 35张 油纸一张

牛轧糖的做法

牛轧糖-简简单单的爱的做法图解1

步骤1

四种简单的材料，需要不粘锅一个，必须全程小火哦！1黄油化开
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解2

步骤2

黄油化开后加入棉花糖慢慢翻拌
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解3

步骤3

直到棉花糖全部融化
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解4

步骤4

加入奶粉搅拌均匀。
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解5

步骤5

再加入花生快速搅拌均匀
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解6

步骤6

这样全部粘上就可以直接放入硅胶案板或油纸上
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解7

步骤7

油纸对折，用擀面杖擀均匀，尽量整方正
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解8

步骤8

成品，待牛轧糖温热的时候就可以切块，千万不要等凉透了再切，否则会碎完。
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解9

步骤9

切块。待凉就可以包糖纸了。
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解10

步骤10

成品
牛轧糖-简简单单的爱的做法图解11

步骤11

成品

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 纷纷712 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜

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