红烧排骨土豆

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老人总说怕油腻，就学做这个改改口味

红烧排骨土豆的用料

排骨 350g 土豆 150g
十三香 5g 蒜头 2个
姜 2片 酱油，蠔油 少许

红烧排骨土豆的做法

红烧排骨土豆的做法图解1

步骤1

土豆切小块
红烧排骨土豆的做法图解2

步骤2

排骨斩件，用十三香和酱油腌十分钟
红烧排骨土豆的做法图解3

步骤3

起油锅，放个小料炒香，加入排骨翻炒五分钟，加入小25毫升水“开水”，文火
红烧排骨土豆的做法图解4

步骤4

大概十分钟，加入土豆块，再加15毫升水，然后小火
红烧排骨土豆的做法图解5

步骤5

收汁出锅

红烧排骨土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 无花果的眼泪 编写，未经授权不得转载

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